وكالات - تعد السمنة من أكثر المشكلات التي يعاني منها ملايين الناس خصوصا في فترة المراهقة والعشرينات، مما يسبب مشاكل نفسية وينعكس ذلك بالسلب علي هؤلاء الذين يعانون من هذه المشكلة،
لذلك يلجأ الكثير من الناس إلى طرق وأساليب متنوعة للتخلص من الوزن الزائد، فمن الحميات الغذائية إلى أنواع الرياضة، أو قد تصل الأمور إلى العمليات الجراحية كربط المعدة أو شفط الدهون، ولكن يبقى السؤال هنا، هل من الصحي إنزال الوزن بشكل كبير في فترة زمنية قصيرة.
وفي هذا الصدد تقول اختصاصية التغذية ميلينا جامبوليس :"للتخلص من واحد باوند من الدهون، ينبغي التخلص من 3500 سعر حراري، وإذا ما أراد الشخص التخلص من 18 باوند خلال ستة أسابيع مثلاً، فإنه ينبغي عليه التخلص من 10500 سعر حراري في الأسبوع، أي بمقدار 1500 سعر في اليوم."وأضافت جامبوليس قائلتا:" للوصول إلى النزول المطلوب، يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كثير من الدهون، فالدهون تحتوي على ضعف السعرات الحرارية الموجودة في المقدار نفسه من الكربوهيدرات أو البروتين، لكن الفرد يحتاج إلى الدهون بشكل قليل، خصوصاً تلك المتواجدة في المكسرات وزيت الزيتون وغيرها." لكن ذلك لا يعني الإفراط في تناول الكبروهيدرات أو البروتينات، بل من الأفضل التقليل من أكل الحلويات، مقابل زيادة تناول الخضروات والفاكهة."
ويقول العلماء إن إنقاص الوزن بسرعة يؤدي إلى مشاكل لا تحمد عقباه، حيث أنه يوثر على الصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى الزيادة المضاعفة للوزن بعد إيقاف الرجيم السريع.