توجه النائب أحمد الطيبي، القائمة الموحدة والعربية للتغيير، رئيس الحركة العربية للتغيير، برسالة مستعجلة إلى كل من وزير التعليم جدعون ساعر ونائب وزير الصحة يعقوب ليتسمان – على ان تتم متابعة القضية من قبل الوزيرين اللذين سيخلفانهما مع تشكيل الحكومة الجديدة - ، وذلك بطلب طارئ لفحص الوجبات الغذائية التي يتم توزيعها على طلاب المدارس في إطار يوم التعليم المطول.
وجاء مطلب الطيبي هذا في أعقاب ما أثارته إحدى الأمهات من مدينة أم الفحم، بعدما لاحظت ان الغذاء الذي يُقدم لأبنائها غير صحي ولا يفي بالمواصفات.
وجاء في رسالة الطيبي للوزيرين : من منطلق الحفاظ على صحة الطلاب لا بد من تحديد المعايير لنوعية الوجبات الغذائية التي توزّع على طلاب المدارس، بالإضافة إلى ظروف إعدادها، نقلها وتوزيعها لكي تفي بالمواصفات المطلوبة والمعايير الصحية. وأضاف : يجب توضيح المعايير والتشديد عليها وإجراء رقابة ومتابعة مستمرة للتأكد من الإيفاء بها في كافة المدارس العربية التي ينتهج فيها يوم التعليم المطول إذ لا يعقل ان يبقى الطلاب حتى ساعات متأخرة من النهار في إطار المدرسة بدون تلقي طعام سليم وصحي.